适用人群（如 “适用于吞咽功能障碍的老年人”）；

营养成分表（明确关键营养素含量，如蛋白质、钠、糖分）；

生产厂家资质（需具备特殊膳食生产许可）。

遵循专业指导，避免替代药品

若因疾病需要食用（如糖尿病、肾病患者），必须先咨询医生或临床营养师，根据个体情况选择合适产品，不可将特殊膳食当作药品使用，也不可因食用特殊膳食而停用医生开具的药物。

注意储存条件，保证产品新鲜

特殊膳食（尤其是婴幼儿配方粉、营养粉）对储存条件要求较高，需避光、密封、常温保存，开封后尽快食用，避免受潮或污染。

五、常见误区澄清

误区 1：特殊膳食是 “高端保健品”，健康人吃了更有益？

错。特殊膳食的营养配比是 “针对性设计”，例如 “低蛋白肾病食品” 对健康人而言会导致蛋白质摄入不足，长期食用反而影响健康。

误区 2：“儿童营养补充剂” 可以替代日常饮食？

错。特殊膳食（如儿童营养包）仅用于补充饮食中缺乏的营养素，不能替代多样化的天然食物（如蔬菜、肉类、谷物），日常营养仍需以均衡饮食为基础。

误区 3：特殊膳食 “无副作用”，可以随意加量食用？

错。例如 “高钙特殊膳食” 过量食用可能导致便秘、肾结石；“低钠食品” 若长期给钠摄入正常的人食用，可能引发电解质紊乱，需按推荐剂量食用。

总之，特殊膳食是 “精准营养解决方案”，核心价值在于为普通饮食无法满足营养需求的人群提供支持，选购和食用时需严格结合自身情况，并遵循专业指导，避免盲目跟风。