体重管理是指通过合理的饮食、运动、生活方式调整等手段,将体重维持在一个健康的范围内,以降低慢性疾病的风险,提高生活质量。以下是关于体重管理的详细介绍:
体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标,体重过高或过低都会对健康造成不利影响。超重和肥胖是糖尿病、高血压等心脑血管疾病、部分癌症等疾病的重要危险因素。而消瘦则与生长迟缓、免疫功能下降、内分泌失调、骨量下降等相关。
体重指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的一个常用标准,其计算方式是体重(kg)除以身高的平方(m²)。依据现行行业标准,我国成年人体重指数应维持在 18.5≤BMI<24.0,BMI<18.5 为体重过轻,24.0≤BMI<28.0 为超重,BMI≥28.0 为肥胖。成年人男性腰围≥90 厘米、女性腰围≥85 厘米为中心型肥胖,85 厘米≤男性腰围 < 90 厘米、80 厘米≤女性腰围 < 85 厘米为中心型肥胖前期。
饮食管理:控制总能量摄入,保证三大宏量营养素的合理供能比,即脂肪 20%—30%、蛋白质 15%—20%、碳水化合物 50%—60%。建议定时定量规律进餐,不漏早餐,在 17:00—19:00 进食晚餐,晚餐后不宜再进食任何食物,但可以饮水。同时,要优化膳食结构,增加全谷物、蔬菜、水果的摄入,减少精制糖、油炸食品和加工肉制品的摄入。
运动管理:以中低强度有氧运动为主,例如步行、慢跑、游泳、骑自行车等,以抗阻运动为辅,例如举哑铃、拉弹力带等。建议每周进行 150 分钟中等强度有氧运动,搭配 2 次力量训练。同时,要减少久坐时间,每小时起来活动 3 到 5 分钟。
生活方式管理:保证充足的睡眠,睡眠不足会导致饥饿素上升、瘦素下降,诱发暴饮暴食,建议固定作息时间,保证 7-9 小时睡眠。此外,还要保持良好的心理状态,压力大时容易通过高糖高脂食物缓解情绪,可通过正念饮食、冥想、社交活动或兴趣爱好转移注意力。
目标设定与监测:超重和肥胖者减重一般可按照每周体重减少不超过 0.5 公斤的速度,在 3-6 个月内减少体重的 5%-10%。超重及肥胖儿童的干预目标是在保证身高稳定增长的同时,维持体重不增或延缓体重增长速度。同时,要定期监测体重、腰围等指标,了解体重管理的效果,并根据情况及时调整管理方案。